Vaxholmspodden

Jack Ryan - Muttley & Jack´s Coffee Roasters

Färjan har åter tagit oss ut till fina Rindö där vi fått träffa en driven och inspirerande entreprenör som byggt upp en blomstrande verksamhet. Lokalen som för 7 år sedan blev ett rosteri ligger i det gamla militära området precis vid vattnet. Jack Ryan med ursprung från Irland, hamnade i Sverige och Stockholm via jobb på Greenpeace, en globetrotter, äventyrare och finsmakare som vill ge alla möjligheten att resa via det bästa kaffet i koppen. Idén kom igång med en prenumerationstjänst som nu har vuxit till webshop, leverans till företag och restauranger och det första egna Caféet, Muttley & Jack´s på söder i Stockholm.
I avsnittet får ni höra om resan till idag och såklart om Jacks kompanion Muttley som alltid finns vid hans sida. Ni får nörda ner er ordentligt i bönor, rosteriprocessen och alla olika produkter som finns i detta väldoftande företag!

Trevlig lyssning ☕

Kontakt & Beställning av kaffe:
https://muttleyandjacks.se
https://www.instagram.com/muttley.and.jack/
hello@muttleandjack.com

 

 

 

 

Madeleine Landou - Camilles Trädgård & Café

Möt Madeleine Landou – halvfransk med rötter från Corsika, med hjärtat i sitt café Camilles Trädgård, döpt efter dottern Camille. I fem år har hon drivit detta lilla smultronställe i ett av Vaxholms mysigaste områden, där rabarberpaj med vaniljsås, mumsiga smörgåsar, soppor och utsökt kaffe är favoriterna. 🥧💛I princip allt är också glutenfritt & veganskt 👍

Från klädbranschen, skräddarkonst och design – till att skapa en varm och personlig caféupplevelse hemma hos sig själv. För Madeleine handlar det inte om perfektion:
"Om allt är perfekt blir folk nervösa."

Här lever vi i här och nu, och när grinden står öppen är caféet öppet – kom in, njut av en fika och spela gärna en melodi på pianot. 🎶☕

Välkomna att lyssna på vårt samtal 🎧💫

#CamillesTrädgård #Cafédrömmar #HärOchNu

Lottie Ågren - Skout

Hos Lottie & Alex på Skout känner du dig som hemma direkt, du blir välkomnad med leenden och en genuin service. Lottie, som vi får möta i detta avsnitt driver butiken Skout, en inredningsbutik som ligger så fint placerad på Rådhusgatan, en av Vaxholms bästa gator för inspiration, vilket du verkligen får när du besöker denna butik. Vackra ting, möbler & secondhand kläder som har valts ut med omsorg. Verksamheten har flera ben och förutom butiken så snickras det möbler, hyrs ut cyklar(under sommartid) och säljs granar (under juletid), du kan också delta på mysiga events för att komma i stämning inför t ex julen som nu står för dörren.

I detta juliga avsnitt får vi lära känna affärskvinnan Lottie som berättar om sin uppväxt i Västerås, en bakgrundshistoria som verkligen berör, sin lite brokiga väg fram till den multitalang hon är idag, hennes bakgrund inom media, TV och inredning som gett henne den träffsäkra förmågan att skouta rätt, vilket märks så väl när du besöker Skout. 

Lyssna in 🎧🎄

 

Du hittar butiken Skout på Rådhusgatan 26A eller via hemsidan www.skout.se

Instagram https://www.instagram.com/skout.se/?hl=en

 

Fin avslutning på 2024, vi önskar er God Jul & Gott Nytt 2025

 

 

 

Nicky English - Grubby Gardens

 I samband med att den första snön la sig på marken träffade vi Nicky English som bor ute på Kullön, vår ekostadsdel i Vaxholm. Hon driver sedan 6 år tillbaka Grubby Gardens - trädgårdsdesign för ätbart och mångfald. Nicky växte upp i England och flyttade till Sverige på grund av en jobbmöjlighet inom telekom, trivdes och blev kvar. Det var inte förrän i 30 års åldern som intresset och engagemanget för trädgård fick blomma ut och sedan dess har flera initiativ tagits för att öka upp medvetenheten kring hur du kan skapa en trädgård med flera syften. Välj ätbara perenner och bygg biologisk mångfald för vår jord och natur. Nicky säger; bygg upp en gemenskap med grannar, samarbete är nyckeln till förändring, gör det du kan i din närhet. Nicky är nutidens trädgårdsrebell! 

Lyssna in och få inspiration till att göra klokare val för vår planet! 

 

🔌Kontaktuppgifter 🔌

Grubby Gardens🌻

Hjälper dig med Trädgårdsdesign och rådgivning

https://grubbygardens.se/

https://www.instagram.com/grubbygardens/

🫰För dig som bor i Vaxholm ges 10% rabatt på trädgårdsrådgivning.

 

Kika även in på nytt samarbete där du kan delta:

 

Trädgårdsrebellerna - trädgård på naturens villkor🌻

Digital gemenskap & utbildning för dig som identifierar dig som #JagÄrEnTrädgårdsrebell. Häng med oss - Nicky @grubbygardens & Mona @smakfulltradgard!

https://www.instagram.com/tradgardsrebellerna/

 

Förtydligande kring växter som tipsas om i avsnittet:

🫚Lungrot (ska inte förväxlas med lungört, som är något helt annat), kallas även Gode Henriks Målla, vetenskapligt namn Blitum bonus-henricus

🌼Funkia, Hosta spp. Alla sorter av funkia är ätbara. Nicky’s favorit är Funkia ’Big Daddy’

 

 

Claes Lundén - IK Waxholm

Det är den tiden på året då höstsäsongen inleds och många sporter har sin seriepremiär. I detta avsnitt sätter vi fokus på ishockey, en sport som väcker stor entusiasm. Vi har därför haft möjligheten att samtala med Claes Lundén, Sportchef och Huvudtränare för IKW:s A-lag.

Claes har alltid varit en passionerad idrottsman och har, under sin uppväxt, engagerat sig i flera sporter. Det var dock hockeyn som fångade hans hjärta mest och där han gjorde en framstående karriär. Hans framgångar inom sporten ledde honom naturligt in i en tränarroll, där han arbetar med att bygga starka lag som kombinerar fokus och driv med humor och glädje.

Under snart ett decennium har han varit aktiv i klubben, både som engagerad pappa och som huvudtränare. Nu står vi inför förändringar inom Norrort, där IKW tillsammans med Viggbyholm bildar ett så kallat "snedstreck-lag". Detta samarbete har utvecklats gradvis och inleddes med en framgångsrik första period där alla involverade parter verkar vara entusiastiska.

Vi är medvetna om att det finns många frågor och funderingar kring detta samarbete, och i avsnittet finner ni de svar ni söker.

Låt oss tillsammans heja på våra lag, Viggan/Waxholm – även känt som VW eller Viva la ViWa, eller vad blir det för nytt hejarop? 

Följ lagen via t ex Instagram:
https://www.instagram.com/ikw_alaget/

https://www.instagram.com/viggbyholmsik_hockey/

 

 

 

 

 

Mathias & Lina - Golfstar Waxholm

Vi har åkt den slingriga, vackra vägen ut på Bogesund och träffat de två välkända ansiktena och numera de som driver Golfstar i Waxholm, Mathias Zetterlund och Lina Hansen.

Här är det full fart och just nu "spelar alla golf", en sport som kräver sin tid eller så kör du för att det är kul, du kan delta på dina villkor och hela familjen kan spela tillsammans.

Mathias & Lina delar på ansvaret för klubbhuset, restaurangen och verksamheten och har ambitionen att utveckla, förbättra och stå för det varma välkomnandet till golfbanan.

Om du vill lära dig mer om golf, träna på detaljer eller ta grönt kort så kan du boka kurs med Mathias, han har själv spelat golf sedan han var liten, tävlat som proffs och sedan utbildat sig till tränare.

Lina spelade mycket som tonåring, pausade och tog sedan upp golfen igen och spelar mest för att det är kul och att hela familjen hänger på banan.

En duo som kompletterar varandra vilket banar för en ännu bättre säsong 2025 där fler medlemmar är välkomna och kan njuta av denna väldigt vackra golfbana.

🎧Lyssna in och få hela storyn samt få lite smarta golftips på köpet!

Läs mer här om: 

Golfstar https://golfstar.se/golfstar-waxholm/

Waxholms GK https://www.waxholmsgolfklubb.se/

Följ Mathias https://www.instagram.com/mz.golf/

 

 

 

 

Anna Hållén - Winbergs Kök & Bar

I detta sommaravsnitt möter vi en både överraskad och tacksam Anna Hållén, årets företagare i Vaxholm 2024! Stort grattis från oss :)

Efter generationer av familjen Winberg så tog Anna över verksamheten för 16 år sedan, mycket har hänt sedan dess, "korvmojen" har utvecklats till restaurang och musikarrangemang har anordnats i form av t ex väldigt populära allsångskvällar.

Att ha öppet året runt i vår lilla skärgårds stad, är inte alltid lätt men vi vaxholmare är så vana & glada för att Winbergs "alltid" är öppet!

Anna driver Winbergs med mycket känsla och värme och beskriver dagarna som att hänga med en stor grekisk familj! Det verkar passa perfekt med tanke på Annas lite spretiga bakgrund, som ansvarig för Winbergs behöver du ha många bollar i luften samtidigt!

 

Vad händer på Winbergs?
Bäst är att följa https://www.instagram.com/winbergswaxholm/

 

Cecilia & Annette - Skärgårdsveterinären i Vaxholm

Människans bästa vänner, i detta fall hund och katt har nu sedan 2 år tillbaka möjligheten att få komma till en veterinär i närheten, som bjuder in till en hemtrevlig miljö precis vid vattnet och i lugnets vrå på Rindö. 

Här håller Cecilia & Annette till och driver Skärgårdsveterinären i Vaxholm. Dessa två som tidigt visste att de ville jobba med djur och som trots hinder på vägen ändå står här idag och driver egen verksamhet, imponerande tycker vi!

Det mesta går att få hjälp med av detta super team som kompletterar varandra perfekt. De fyrbenta och deras hussar/mattar möts verkligen av värme och kompetens. 

🎧Lyssna in och ta del av resan till idag, lär känna Vaxholms kommande "Skärgårdsveterinärerna kan komma" som snart blir en TV-serie hoppas vi;) 😍

 

Kontakt?
https://skargardsveterinarenvaxholm.se/
hej@skargardsveterinarenvaxholm.se
+46 (0)72 151 33 14
Instagram:
https://www.instagram.com/skargardsveterinarenvaxholm/#

 

 

 

Malin Lönneberg - Resarö Paviljong

Resarö Paviljong, så många minnen! Här har vi gått på sommarbio, firat student, - midsommar och - valborg. Byggnaden började ta form redan 1908 och drevs av Resarö Bad & Tennisklubb. Mycket har hänt sedan dess och för 5 år sedan den här sommaren så har det här drivits ett Öl & Vin Café.

Personen bakom Caféet är Malin Lönneberg. För en del är hon resaröbon som vuxit upp på Resarö och sedan flyttat tillbaka och för andra är hon en kändis och en del av kocklandslaget. Malins desserter är helt otroliga! Vilken lyx för oss som bor runtom Resarö Paviljong som kan gå dit och njuta hela sommaren.

Lyssna in och ta del av Malins historia. Paviljongen under sommaren, ett riktigt smultronställe.

 

Anne & Eva-Lotta - Waxholms Lotsen

"Vi var nyfikna på de nya karaktärerna bakom Waxholms Lotsen, vår lokaltidning i Vaxholm. Vanligtvis är det de som intervjuar och skriver artiklar, men nu fick de själva dela med sig och berätta om hur det kommer sig att det blev just dessa två som tog över efter Micke, som drivit tidningen i så många år.

Anne och Eva-Lotta sammanlänkades redan 2004 genom delning av kontorslokal, och samarbetet startades strax efter. Det har fungerat utmärkt sedan dess. De kompletterar varandra perfekt då de tillsammans har alla delar som krävs för att ge ut en tidning: grafisk kommunikation, layout, skapande av hemsidor, marknadskommunikation, annonsförsäljning och journalistiska färdigheter.

Trots att det var nervöst att ta över har första året gått väldigt bra! Lite förändringar har genomförts, tester har gjorts och reviderats, tema-nummer har visat sig vara uppskattade och nya idéer är på gång. Vi ser fram emot med spänning nästa nummer och vad som blir nytt 2024!

Vi önskar er fortsatt framgång och är så glada för vår lokala tidning, som läses från blad till blad varje månad.

Insändare uppskattas verkligen: E-post: redaktion@waxholmslotsen.se Telefon: 08-520 277 96

Vill du annonsera? E-post: annons@waxholmslotsen.se Telefon: 08-520 277 96

Besök vår hemsida: www.waxholmslotsen.se